7 aliments et boissons pour prévenir la déshydratation

7 aliments et boissons pour prévenir la déshydratation

Nous verrons dans cette vidéo 7 aliments et boissons pour prévenir la déshydratation.N'oubliez pas de vous abonner et activer la cloche de notification car n...

https://www.youtube.com/watch?v=9Q__yWAg_pc

La soif est un signal tardif. Cela signifie qu'au moment où vous avez soif, vous êtes peut-être déjà un peu déshydraté.

La déshydratation résulte de la perte d'une quantité de liquide supérieure à celle que vous absorbez. De nombreux facteurs peuvent provoquer une déshydratation, notamment la chaleur, les médicaments, les troubles digestifs et le surmenage. Vous pouvez vous sentir faible, étourdi, assoiffé, fatigué, avoir la bouche sèche ou des difficultés à vous concentrer.

Heureusement, il n'y a pas que l'eau qui peut vous aider. En fait, plusieurs aliments et boissons peuvent vous aider à vous réhydrater.

Cette vidéo explore 7 excellentes options. Restez bien jusqu’à la fin car nous verrons en bonus comment prévenir la déshydratation et une astuce pour reconnaître que l’on est déshydraté.

Bienvenue sur ma chaîne « Health Tips » où on parle d’astuces et conseils naturels pour soit se maintenir en santé ou retrouver sa santé. Si c’est ta première fois sur cette chaîne, n’hésite pas à t’abonner et activer la cloche de notification pour rejoindre ma communauté et échanger avec moi et les autres membres.

Voici 7 aliments pour s’hydrater.

1. L'eau de coco.

Lorsque vous êtes déshydraté, votre corps a besoin de plus que de simples liquides pour retrouver son équilibre. Dans la plupart des cas, vous devez également reconstituer les électrolytes qui sont perdus dans les fluides du corps, tels que la sueur et l'urine.

Les électrolytes sont des minéraux dont votre corps a besoin pour des fonctions importantes, comme le bon équilibre des fluides et le maintien d'un rythme cardiaque régulier. Parmi les plus courants, citons le sodium, le calcium, le magnésium, le potassium.

L'eau de coco est idéale à boire lorsque vous êtes déshydratée, car elle fournit l'eau dont vous avez besoin et apporte des électrolytes et quelques glucides. C'est très important si vous êtes déshydraté et que vous n'arrivez pas à garder beaucoup d'autres aliments. Il peut également aider à prévenir les crampes musculaires.

Par exemple, une portion d'une tasse soit 237 millilitres d'eau de coco non sucrée contient 9 % de la valeur quotidienne de potassium et 45 calories.

Une petite étude a révélé que l'eau de coco reconstituait les fluides perdus pendant l'exercice aussi efficacement que les boissons pour sportifs. Cependant, les participants ont plus souvent signalé qu'ils se sentaient ballonnés et avaient davantage de maux d'estomac après avoir consommé de l'eau de coco.

Si vous avez des nausées ou des vomissements, veillez à boire lentement votre eau de coco. L'engloutir pourrait vous causer des maux d'estomac.

Vérifiez également que les ingrédients ne contiennent pas de sucres ou d'arômes ajoutés. Il ne devrait pas y avoir beaucoup plus que de l'eau de coco sur l'étiquette.

2. Bouillons et soupes.

Comme l'eau de coco, les bouillons et les soupes ont une teneur élevée en eau et en électrolytes. Cette combinaison est essentielle à la réhydratation.

De plus, le bouillon d'os et les autres soupes contenant des protéines animales fournissent du collagène. Il s'agit d'une protéine d'origine animale importante pour la santé des articulations, ce qui peut être particulièrement important si votre déshydratation est due à un effort excessif.

Cependant, le corps peut fabriquer du collagène à partir de nombreuses autres sources de protéines.

Si vous faites du bouillon d'os à la maison, n'oubliez pas que la cuisson pendant plus de 8 heures augmente sa teneur en calcium et en magnésium. Ces minéraux sont importants pour les os et les muscles, respectivement. L'ajout de différents légumes augmente également les nutriments.

Une portion d'une tasse soit 237 millilitres de bouillon d'os de bœuf, par exemple, contient ces électrolytes  que sont le phosphore qui a 6 % de la dose journalière, le potassium qui contient 9 % de la dose journalière et le sodium qui en contient 21 %.

Bien que le sodium soit un électrolyte important à reconstituer lorsque vous êtes déshydraté, une consommation excessive est associée à des problèmes cardiaques et à une pression artérielle élevée. Les experts conseillent de limiter votre consommation de sodium entre 1500 et 2300 milligrammes par jour.

3. Pastèque, miellat et autres melons.

Les fruits et légumes ont une teneur élevée en eau et peuvent être une excellente option pour vous maintenir hydraté.

C'est particulièrement vrai pour les fruits comme la pastèque, le melon de miel et le cantaloup. Ils ont tous une teneur en eau très élevée, ce qui en fait des choix idéaux en cas de déshydratation.

Une portion d'une tasse soit 152 grammes de pastèque crue en dés, par exemple, contient près de 92 %  soit 139 millilitres d'eau. Le cantaloup et le melon miel sont similaires, avec une teneur en eau d'environ 90 % dans une portion donnée.

Conserver le melon au réfrigérateur peut vous aider à vous rafraîchir si votre déshydratation a été provoquée par la chaleur. Vous pouvez également congeler le melon et l'utiliser pour le sucer si vous avez des nausées.

Cette méthode permettra d'introduire plus doucement le liquide dans votre organisme si vous avez l'estomac dérangé.

4. Gazpacho.

Le gazpacho est une soupe crue de tomates et de légumes qui est populaire en Espagne et au Portugal, en particulier pendant les mois d'été.

Son principal ingrédient est la tomate qui figure en bonne place sur la liste des aliments hydratants. Outre leur teneur en eau de 94 %, les tomates crues fournissent 9 % de la valeur quotidienne en potassium et seulement 33 calories par portion d'une tasse de 180 grammes.

Un apport suffisant en potassium est important pour gérer la tension artérielle et prévenir les maladies cardiaques.

Bien que les tomates soient botaniquement des fruits, les gens ont tendance à les traiter comme des légumes dans la cuisine.

Pour préparer un gaspacho, vous pouvez mixer des tomates crues avec des concombres rafraîchissants, un morceau de poivron, de l'huile d'olive, de l'ail, de l'oignon, un peu de sel et de poivre et vous obtenez un plat rafraîchissant et hydratant.

De plus, comme il s'agit d'une soupe crue, vous bénéficiez de toute l'eau contenue dans ces fruits et légumes qui pourrait autrement s'évaporer lors de la cuisson.

5. Smoothies.

Les smoothies sont un moyen très personnalisable de s'hydrater davantage lorsque l'on est déshydraté.

Ils se composent généralement d'une base liquide, comme du lait, du jus de fruit ou du thé glacé non sucré, et d'une poignée de fruits et de légumes, et parfois de yaourt pour ajouter des protéines. Vous pouvez également utiliser des laits végétaux ou des poudres de protéines à la place des produits laitiers.

Le résultat est une manière crémeuse, sucrée et rafraîchissante de reconstituer les fluides perdus.

Les smoothies à base de baies contiennent beaucoup de vitamine C, qui est essentielle pour un système immunitaire sain. C'est particulièrement important si votre déshydratation est due à une fièvre ou à une infection.

Si vous avez l'estomac fragile, essayez d'ajouter du gingembre ou de la menthe à votre mélange. Des études ont montré qu'ils aident à éviter les nausées et à soulager les troubles.

Ajoutez un peu de glace pour rendre votre smoothie encore plus froid si vous vous sentez nauséeux. Les aliments froids ont tendance à être moins odorants, ce qui peut être utile si certaines odeurs déclenchent des nausées chez vous.

6. Le lait.

Un verre de lait apporte des liquides ainsi que des protéines, des glucides et un peu de graisse. C'est une bonne option pour se réhydrater car il contient beaucoup d'électrolytes utiles.

Voici quelques-uns des principaux nutriments que vous obtiendrez dans 245 millilitres de lait 2 %. 218 millilitres d’eau, 8 grammes de protéines, 24% de la dose journalière de calcium, 8% de celle du potassium et 7% de celle du magnésium.

Il contient également une petite quantité de sodium, qui peut aider votre corps à retenir plus de liquide.

Une expérience menée sur 72 hommes adultes a révélé que le lait entier et le lait écrémé étaient plus hydratants que l'eau 3 à 4 heures après leur consommation.

Cela s'explique par le fait que les nutriments supplémentaires contenus dans le lait, comme le lactose, le sodium et le potassium, aident votre corps à ralentir la vitesse d'absorption des liquides et la vitesse à laquelle ils sont excrétés dans l'urine.

Le lait est une bonne option si vous avez un manque d'appétit ou des nausées. Buvez-le froid si vous avez particulièrement chaud, ou utilisez-le pour faire le plein de calories et de liquides après une séance d'entraînement.

7. Tzatziki.

Ce dip grec est fait à base de yaourt et de concombre, qui contiennent tous deux de l'eau.

Le yaourt seul a une forte teneur en eau (85 %) et présente les mêmes avantages que le lait. Il contient également des probiotiques, qui sont des bactéries intestinales amicales. Le concombre est également hydratant. Il est composé de 85% d'eau.

Si vous préparez le tzatziki à la maison, ne passez pas le concombre au tamis. Vous obtiendrez une consistance plus liquide, mais cela vous aidera à conserver toute la merveilleuse teneur en eau naturelle des concombres.

Servir avec des crudités, comme des bâtonnets de carotte crus et lavés, des tomates cerises et des rondelles de concombre.

Comment prévenir la déshydratation ?

Certaines personnes sont plus exposées que d'autres au risque de déshydratation. Les groupes les plus exposés sont les enfants, les personnes âgées, les sportifs et les personnes qui travaillent à l'extérieur ou vivent en altitude.

Plusieurs conditions peuvent entraîner une déshydratation, notamment la fièvre, les vomissements, la diarrhée, certains médicaments comme les diurétiques qui peuvent vous faire uriner excessivement, la transpiration due à un effort excessif, par exemple à l'exercice physique, une surchauffe.

Pour éviter la déshydratation, veillez à boire suffisamment d'eau, à manger des aliments riches en eau et à surveiller la couleur de votre urine. Elle doit aller du jaune clair, comme la limonade, à l'ambre pâle. Une urine plus foncée est un signe de déshydratation.

Évitez l'alcool, la caféine, les sodas ou les boissons sucrées, car ils peuvent vous déshydrater encore plus.

Si vous avez des problèmes rénaux, les aliments de cette liste peuvent ne pas vous convenir, et un professionnel de la santé devra peut-être surveiller de près votre apport en électrolytes et en nutriments.

Si vous êtes gravement déshydraté, demandez immédiatement l'aide d'un professionnel de la santé. La déshydratation sévère est une urgence médicale.

En conclusion, la déshydratation peut avoir de nombreuses causes différentes, telles que la fièvre ou les troubles digestifs, mais aussi l'effort excessif, la surchauffe ou certains médicaments, comme les diurétiques. Boire de l'eau est un excellent moyen de s'hydrater, et de nombreux aliments peuvent également vous aider à reconstituer les fluides perdus.

Lorsque vous êtes déshydraté et que vous avez des nausées, essayez l'eau de coco, le bouillon, le lait ou le melon réfrigéré. Ces aliments contiennent également des électrolytes, qui aident votre corps à équilibrer les liquides.

D'autres aliments contenant des ingrédients riches en eau, comme le gaspacho et le tzatziki, peuvent aider à reconstituer les fluides perdus à cause d'un effort excessif ou d'une surchauffe, tout en apportant plus de saveur et de nutrition.

La soif étant un signal tardif, veillez à rester hydraté autant que possible pour éviter la déshydratation. Si vous pensez être gravement déshydraté, consultez immédiatement un médecin.

Une seule chose.

Essayez ceci aujourd'hui : Une façon de vérifier la déshydratation est de pincer le dos de votre main. Si votre peau met du temps à revenir à son état normal, vous êtes peut-être un peu déshydraté. Dans ce cas, buvez de l'eau et essayez l'un des aliments cités dans cette vidéo.

Que pensez-vous de la vidéo? Connaissez-vous d’autres aliments et boissons permettant de s’hydrater ? Dites le nous dans les commentaires. N’oubliez pas d’aimer et partager la vidéo pour aider d’autres personnes. Merci d’avoir regardé et à bientôt !